Talvez você nunca tenha provado ou até mesmo ouvido falar em Aperol Spritz, mas o drink da vez já caiu no gosto dos leitores dos jornais “The New York Times” nos Estados Unidos e os italianos não deixaram por menos e estamparam no “Corriere della Sera” que o drink criado em 1919, em Pádua, à base de vinho, água com gás e bitter ainda é sucesso absoluto por lá.
Quando se experimenta pela primeira vez o amargo é evidente, não dá para fugir. Diferente dos drinks docinhos, o Aperol é mais encorpado, ideal para aquele happy hour e muito, muito refrescante. Resolvi inaugurar essa seção do site com o best seller do restaurante Zena Caffè, que é o responsável pelo boom dessa bebida por aqui. Simples de fazer e fácil de impressionar, hoje é possível comprar uma garrafa de Aperol em qualquer lugar, mas antigamente não era tão fácil assim, e inventar moda estava fora de cogitação…
O verão não chegou – ainda -, mas quando ele der as casas, tenho certeza que essa mistura vai ser dar o que falar. Um brinde!
INGREDIENTES
1 dose de Aperol
1 dose de prosecco ou outro espumante
Club soda ou água com gás
Gelo
1 rodela de laranja
COMO PREPARAR
Coloque várias pedras de gelo num copo baixo, misture o Aperol e o prosecco e complete com soda. Decore com a laranja e pronto!
17 comentários
Uhuuuu!!!taí gostei!!! doida pra provar!!!
beijocas Heleninha!!!
poxa, eu provei e achei muuuuito ruim, mas vou tentar de novo hahahah Beijos!!!
Que legal essa nova seção no seu site. Que ela traga para nós leitores ótimas receitas. E sobre o drink… Eu estou com você Helena: Eu também acho que esse drink vai fazer muito sucesso no verão! \o/
Abraços
Hilton Alves
nossa quando passei uma temporada na Italia foi o que eu mais tomei!
La alem de tem em todos os pubs custa tipo nada! Acho que pagava 2 euros!
E sem falar que é uma delicia!
adorei o post!
beijos
Helena, coloca os posts para leitura direta, e não tendo que clicar nos links para ver o post inteiro.
Fica muito ruim ler assim!
Nossa, a 1 ano ja era febre na Italia. Bem bom!!!
Heleninha, onde compro Aperol? Procurei no google e nada rsrsrs! Adoro o Zena!
um bjão
Em Verona no verão todas as mesas estão com taças de aperol. E eh uma bebida linda!
ai que delicia!!! fiquei louca pra provar!!!!
nossa, parece delicioso esse drink !!
vc bem que podia dar mais dicas de drinks assim né? vc deve conhecer varios gostosos !!
bjuss
heleninha, que tal colocar os posts inteiros na pagina? seria bem melhor pra gente.
estamos in love por tudo aqui
amei!! eu quero muito aprender a fazer vários drinks para o verão!!!
Meu dia dos pais será maravilhoso com estes drinks!
Muito obrigado pelas receitas!
Ótima indicação de Drinks!
Trackbacks