Friends Connections, Travel

Quem está pensando em passar alguns dias em Israel, mais precisamente em Tel Aviv, precisa seguir as dicas preciosas que a minha amiga Valentina Micchetti acabou de mandar. Ela é italiana, mas mora em Los Angeles faz tempo, e como cidadã do mundo, resolveu colaborar com o site e mandou dicas de um dos lugares que ela mais gosta. Empresária e viajante nata, Valentina agora é empresária, já que acabou de abrir uma empresa em L.A. chamada “Fever L.A.“, onde dá consultoria e ajuda no desenvolvimento e criação de novas marcas. Bacana, né?

Para almoçar ou ter um jantar romântico…

DALLAL

“Esse restaurante está instalado no coração do bairro histórico de ‘Neve Tzedek’, que se tornou um dos centros da moda, com lojas internacionais e uma vibração diferente do restante da cidade. A estrutura do restô preserva a arquitetura local, então se prepare para entrar no túnel do tempo e fazer uma refeição em alguma sala típica ou no terraço. O menu reflete essa mistura do novo com o antigo, e quem passar por lá vai poder experimentar uma comida israelense mediterrânea.?

+ www.dallal.info

Café da manhã ou lanchinho…

DALLAL – THE BAKERY

“Seguindo na mesma rua do restaurante você vai dar de cara com uma padaria. Adoro os biscoitos de chocolate, as sobremesas típicas que vão do tradicional chocolate até uma mistura de sabores israelenses com um toque europeu. É possível comprar pedaço de bolos, croissants, pães e outras delícias – tudo feito pelo chef Aner Zalel.?

+ www.dallal.info

Para descansar, relaxar, provar novos sabores e se sentir em casa…

MESSA

?O restaurante Messa abriu há oito anos e desde então o Chef Moshe Aviv vem mantendo a tradição de preparar pratos mais rústicos, mas de uns tempos pra cá ele começou a ser influenciado por outras técnicas e sabores e tenta surpreender e encantar os clientes. O cardápio, que muda com as estações do ano, inclui uma intrigante mistura de sabores e texturas, usando apenas os melhores ingredientes.

Entre os pratos exclusivos estão a lula aperitivo servido com creme de limão e fois gras; um prato principal de carne e cebola recheada com creme de batata-doce e gengibre, e um carpaccio de maçã, juntamente com outras sobremesas maravilhosas. Tudo pode ser provado com uma seleção da lista de vinhos excepcional ou um dos coquetéis Messa que também são únicos e gostosos demais.

Além da cozinha o Messa também é conhecido por seu design impressionante, com interior assinado por Alex Meitlis, que priorizou a cor branca nas paredes, colocou cortinas da mesma cor, mesas de mármore e longos assentos ultramodernos.?

+ www.messa.co.il

Para drinks após o jantar…

JIMMYWHO BAR & LOUNGE

“Esse é um dos mais modernos bares de Tel Aviv, que é conhecida por sua vida noturna, e o Jimmy (é assim que os moradores se referem ao bar/restaurante) é um lugar ‘tem que ir’ mesmo que você esteja só de passagem pela cidade. e lugar levou vida noturna, arte, música e performances ao vivo para um novo nível, e sem contar que o lugar é de tirar o fôlego. Ao todo são três diferentes bares internos, então você escolher a atmosfera que quer: o pick-up bar, o moderninho Hip Bar ou o pequeno, mas aconchegante, Private Bar, localizado nos fundos. Esse bar está instalado no número 24 da Avenida Rothchild – um dos endereços que mais crescem e evoluem na cidade…?

+ www.jimmywhobarandlounge.com

THE POLLY

“É um bar que fica no bairro da lendária Rothschild Street, o lugar ganhou esse nome porque um papagaio chamado ‘Polly’ ficava na porta! No espaço exterior há uma figueira iluminada que pode ser vista de longe, e isso dá uma sensação tão aconchegante porque ao lado da árvore é possível deitar e relaxar nos sofás. Lá dentro o clima esquenta, porque além das mesas normais, os clientes dividem espaço com uma mesa de sinuca. Quem quiser jogar é só dar a primeira tacada e pronto. A comida servida é uma delicia, e quem só quiser beliscar alguma coisa, indico os sanduíches de camarão ou salmão (ao todo são 12 opções) que a receberam o título de melhor snack da cidade.?

Para dançar a noite toda…

RADIO E.P.G.B.

“Underground e muito famoso essa casa noturna fica bem no centro de Tel Aviv e é considerado um santuário para quem gosta de musica eletrônica e house music. Numa noite incrível você pode ter a sorte de dançar ao som de um DJ internacional, que vai tocar o melhor indie-rock com batidas eletrônicas que você já ouviu. E quem gosta de rock pode olhar na programação da casa, pois sempre há uma noite ou outra dedicada a esse estilo musical.?

+ www.radioepgb.com