Já é sexta-feira, então, nada melhor que um drink e telefone desligado. E-mails sem fim, reuniões, correria e afins – bye bye! A dica da semana é o Veuve’LLini – uma nova versão do tradicional, e muita vezes sem graça, Bellini. A receita é do restaurante espanhol Clos de Tapas, que radicalizou a bebida colocando Veuve clicquot + purê de pêssego. Diferente, né? E melhor ainda: muito refrescante!
INGREDIENTES
60ml de Veuve Cliquot Brut
30ml de purê de pêssego
Espuma de pêssego
MODO DE PREPARO
Misture o purê com a champagne e sirva numa taça gelada. Finalize com a espuma de pêssego.
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Fresh
Friday has finally arrived, and nothing suits better than a drink and to turn off the cellphone. Endless e-mails, meetings, super rush and etc ? bye bye! The tip of the day is the VEUVE.. ? a new version of the traditional, and yet sometimes boring, Bellini. The recipe is from the Spanish restaurant Clos de Tapas, that has radicalized the beverage adding Veuve clicqout + peach puree. Different right? And the best thing is: Very refreshing!
INGREDIENTS
60ml of Veuve Cliquot Brut
30ml of peach puree
Peach foam
DIRECTIONS
Mix the puree with the champagne and poor in a cold glass. Finalize with the peach foam.
+ www.closdetapas.com.br
2 comentários
Agora é só fazer esse drink e juntar os amigos para uma boa conversa! \o/
Abraços
Hilton Alves
i love haha