Não sabe aonde almoçar e jantar no fim de semana?
Separamos 3 restaurantes italianos em São Paulo que são imperdíveis!
Localizado na Al. Lorena, no Jardins, liderada pelo casal Marco (chefe) e Erica Renzetti (salão), o restaurante tem fortes traços da cozinha romana, onde Marco nasceu. Com pratos como o Spaghetti alla Carbonara e o Cacio Pepe, é também especialista nos pontos de cozimento precisos, com destaque aos seus peixes.
Sugestão de pratos: Cacio e Pepe e os peixes da casa
2- Nino Cucina
Liderado pelo chefe Rodolfo de Santis, que nasceu em Gallipoli, o badalado restaurante no Itaim tem como pontos fortes pratos que lembram o sul da Itália com um excelente molho de tomate e ótimos frutos do mar.
Sugestão de pratos: Cavatelli com polvo e Carne cruda (espécie de Steak tartare)
Restaurante do grupo Fasano, liderado desde os anos 80 pelo restaurateur Rogério Fasano, tem como ponto forte a comida do norte da Itália, onde o frio e a proximidade com a França faz com que se destaquem pratos com molhos mais fortes e assados mais longos.
Sugestão de pratos: Berinjela à parmegiana e Polpetone
Publicado em 09/04/2016
4 comentários
Já já vai ser inaugurado o Rest do Salvatore Loi.
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