A Índia é um país super místico, e viajar por lá é uma experiência de vida intensa. Cada região é super diferente da outra, e cada uma tem a sua particularidade nas paisagens, arquitetura e na população. Se você vai viajar para a Índia precisa ter esse contato para realmente conhecer o país.
O roteiro mais popular e que indicamos é o Triângulo de Ouro, que é composta por Nova Délhi, Agra e Jaipur. Aqui vão nossas dicas para cada cidade:
Onde ficar?
A rede de Taj Hotels é realmente espetacular e uma das melhores opções na Índia! Eles tem diversos hotéis e palácios espalhados pelo país, sendo um mais espetacular que o outro, com um serviço impecável, e cenários de filmes!
Em Nova Délhi indicamos o hotel Taj Palace, em Agra, The Gateway Hotel Fatehabad Road, e em Jaipur o Jai Mahal Palace – de cair o queixo!
Onde comer?
A culinária indiana é feita com diversas especiarias, como cravo-da-índia, pimenta, algumas aromáticas como o cardamomo. Antes de se aventurar pelos restaurantes de lá, vale comer em hotéis que tem o paladar mais ocidental.
Nova Délhi
O Chor Bizarre, no térreo do Hotel Broadway, é especializado na culinária da Caxemira, bem menos apimentada, e serve um famoso purê de lentilhas. O Hotel Taj Mahal tem dois segredinhos: o premiado The Varq, de cozinha local, e o japonês Wasabi by Morimoto, que tem um bacalhau negro com missô delirante. Depois do período de adaptação vale ir no Punjabi by Nature, que tem menus vegetarianos e carnívoros
Agra
O restaurante Peshawri é um dos restaurantes mais famosos da Índia, e está localizado no hotel ITC Mughal. A cozinha é “Mughlai” tipica desta região, consiste em grelhados como kebabs, tandooris, além do famosíssimo Dal Bukhara, um dhal especialmente cremoso e saboroso, que por si só vale a visita.
Jaipur
O restaurant do Hotel Four Seasons é de se comer de joelhos, e não pode perder o The Peacock, restaurante no rooftop do Hotel The Pearl, com uma vista panorâmica da cidade e comida maravilhosa.
Par tomar um drink…
Ninguém pode sair da Índia sem tomar um Lassi. Lassi é uma bebida parecida com vitamina, tem como base o yogurte, misturado com especiarias, e pode ser misturado com frutas. Dizem que o melhor Lassi da Índia está em Jaipur. Vale tomar em cada dos lugares que passar para falar qual é o melhor.
Must do turismo
Nova Délhi
Lá você pode encontrar o Templo de Akshardham, que é o segundo maior templo hindu do mundo. O templo é considerado um completo cultural-espiritual, e foi construído por mais de 10.000 pessoas entre voluntários e artesãos. Hoje é uma das maiores atrações na cidade.
Agra
O Taj Mahal é com certeza o lugar que não da para se perder quando se passa por Agra, é um dos monumentos mais famosos do mundo, e é conhecido por ser uma homenagem ao amor. Taj Mahal, o nome significa “Coroa de Mahal” e foi construído por um marido apaixonado que perdeu sua esposa quando deu a luz ao seu décimo quarto filho. A construção é próxima ao lago, e contém flores, fontes e ciprestes. Maravilhoso!
Jaipur
Jaipur é um cidade com diversos passeios, o que recomendamos não está exatamente em Jaipur, o Amber Fort fica a 10km da cidade, e era a capital do estado. A visita vale cada detalhe, são palácios, jardins, e muita história! E tem um por-do-sol de se arrepiar!
Onde comprar?
A India é um lugar onde se você quer comprar, tem que ir nos mercados das cidades! Lá você vai encontrar especiarias, temperos, sedas, tapetes, roupas e acessórios típicos do país.
Publicado em 15/05/2016
6 comentários
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