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Quem não ama um pastel, né?! É um dos petiscos mais famosos em feiras, bares e claro, em pastelarias. O pastel chegou ao brasil em 1940 pelos imigrantes chineses, acreditam? Sim, isso mesmo. Eles são uma evolução do rolinhos-primavera da culinária chinesa, e dos guiozas da culinária japonesa.

Hoje o pastel foi reinventado com milhões de recheios desde pastel de bacalhau até carne moída. E também os irresistíveis pasteis doces como chocolate, banana, romeu e julieta (goiabada com queijo).

Vamos te contar 3 lugares em São Paulo para comer o melhor pastel! Check:

A Pastella: A pastelaria está localizada na Zona Sul de São Paulo, e conta com um dos melhores pasteis da cidade! Lá você vai encontrar a massa sequinha e crocante, com uma variedade imensa de  recheios. Dos tradicionais, até os mais elaborados como o de queijo brie. Mas fuja de todos esses, e monte o seu próprio pastel escolhendo 3 ingredientes! Sugestão: camarão com catupiry, alho-poró e orégano, mussarela de búfala e manjericão.

Barraca do Zé: Como o nome diz, a barra do seu Zé é montada todas as terças, quintas, sextas e sábados na Praça Charles Miller, em frente ao Estádio do Pacaembu. Lá você encontra mais de 40 variedades de sabores com o preço super em conta, variando de R$ 3,00 á R$ 7,00. Os que custam sete reais tem 30 cm de comprimento e vem com o dobro do recheio. Aos finais de semana os preços sobem para R$ 4,50 e R$ 9,00. Sugestão: Palmito com camarão e peito de peru com catupiry.

Hocca Bar: Aqui você vai encontrar o pastel mais famoso de São Paulo! O pastel de bacalhau do Mercado Municipal de São Paulo, o famoso Mercadão. A imigrante portuguesa Maria de Deus Ferreira, criou a receita de pastel de bacalhau mais famosa de SP. Hoje quem administra o local é seu filho Horácio Gabriel, que garante que a receita foi criada a mais de 40 anos! A massa frita e preenchida por 200 gramas do pescado. Se você não conhece ainda, vale muito a pena visitar o Mercadão e comer o incrível pastel de bacalhau.