Fim do mundo? Acho que não… Para comemorar essa data (!) porque não um bom drink? Foi pensando nisso que resolvi compartilhar com vocês a receita da Sangria do restaurante Chez Lorena – que vive lotado, com fila de espera e ostenta o título de ‘sangria mais incrível da cidade’. Já é dia 21 e o mundo ainda não chegou ao fim, por isso, é a vez de aproveitar e fazer aquele happy hour animado com os amigos.
INGREDIENTES
Frutas variadas e da estação cortadas em cubos médios (tem que ter 2 laranjas, 2 limões siciliano, meio abacaxi, ¼ de melão, um cacho grande de uva rosa + frutas que a pessoa tiver em casa (da estação).
MODO DE PREPARO
Numa jarra colocar 200ml de suco de laranja, 3 xícara de frutas, 1 dose de cointreau, colocar gelo e completar com uma garrafa de espumante de 750ml.
Mexer e servir.
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Fresh
End of the world? I don?t think so?To celebrate this date (!) why not having a good drink? It was thinking about this that I decided to share with you guys the recipe of a drink called Sangria from the restaurant Chez Lorena ? that is always crowded, with waiting lines and flaunts the title of ?the most amazing sangria in town?. Its already the 21st and the world still haven?t come to an end, that?s why its time to celebrate and going for the cheerful happy hour with friends.
INGRIDIENTS
Mixed fruits and seasoned cut in medium cubes (it has to be two oranges, 2 lemons, half a pineapple, ¼ of melon, a hook of pink grape + any fruits you have at home (seasoned).
DIRECTIONS
In a jar put 200ml of orange juice, 3 cups of fruits, 1 dose of Cointreau, ice cubes and complete with a champagne bottle of 750ml.
Mix and serve.
Publicado em 21/12/2012
Tags: Chef Leo Botto, Chez Lorena, drink, espumante, fim de ano, frutas da estação, Lifestyle, sangria
5 comentários
Hum hum pena que ainda são 15h!
Estou fazendo um livro de receitas alcólicas com suas dicas rsrsrsrs. O dia que eu casar vou juntar tudo. Meu futuro marido vai adorar!!!!
Esse drink é pra se jogar na night com os amigos. Gostei!!!! 🙂
Abraços
Hilton Alves
Adorei a dica e adoro clericot, mas não sei se sangria e clericot são iguais…pelo que entendi o clericot vai vinho branco…seria isso?
amo esse post de sexta feira!!!!